El alcalde de Montilla, Rafael Llamas, ha anunciado  la presentación de un ambicioso proyecto para recibir fondos de la Unión Europea, por un importe de 2.730.000 euros, destinados a impulsar el desarrollo turístico de Montilla poniendo en valor y generando actividad económica en espacios y recursos patrimoniales singulares, entre los que se encuentra el Parador, emblemático edificio vinculado a la tradición vitivinícola de Montilla, que está destinado, en palabras del primer edil montilla, “a convertirse en el centro de interpretación turística de referencia de la campiña sur de Córdoba”. 

Rafael Llamas ha puesto de manifiesto que, como alcalde, tiene entre sus objetivos “aprovechar todas las oportunidades que ofrecen los fondos europeos para dotar de contenido edificios y espacios públicos con tanto potencial para el desarrollo económico basado en el turismo, como es El Parador”. En este sentido, el alcalde montillano ha destacado que “hablar de El Parador es hablar del futuro del turismo en la Campiña Cordobesa”, de ahí que el proyecto para el que se trabaja desde el gobierno municipal, y que se ha presentado a la Unión Europea para su aprobación, incluye además actuaciones para el fomento de la economía circular de la bodegas, la promoción del comercio y la hostelería locales y el desarrollo de nuevos productos enogastronómicos en la oferta turística.